【皿ハラ】で話題の元Jリーガー小泉勇人は料理を盛り付ける皿を自身でプロデュースしていた！

生活

Jリーグのサッカー選手から料理研究家へ転身した小泉勇人さん。

小泉さんのSNSでは、美味しそうに並べられた食事の画像がたくさん並んでいて目を奪われてしまいます。

料理も美味しそうだけど、お皿がシンプルで統一感あってなんかいいな～。

そしたらなんとお皿の一部は小泉さんがプロデュースされた物でした。

キレイに盛り付けられた料理

この投稿でざわざわしていました。

めっちゃ美味しそうなお料理！

お店のコース料理みたい！

品数もめちゃめちゃあるし、一体どうのように、どれくらいの時間で作られているのだろう、と感心しました。

作り置きもあるのだとは思いますが、私が同じ物を作ろうとしたら丸一日掛かってしまう気がします。（笑）

まぁただ投稿文が反感を食らってしまいましたよね。

「洗い物は任せていい？」

ん・・・？

洗い物って大変よ・・・

お皿もいっぱいあるけど、私がまず思ったのは調理器具。

これだけの料理を作った後のボウルや鍋、フライパンなどは一体どれくらいあるのだろうか・・・。

調理器具って洗うの大変じゃないですか？

ザルの編み目にひじきが詰まってしまった時なんてそれはそれは恐ろしい画になるし、

泡立て器も重なってるところは地味に洗いにくいし、

フライパンや鍋はでかくて重たいし・・・。

少し前にブンブンチョッパーなるものを買ってみましたが、結局洗うのが面倒で包丁で頑張ってみじん切りしています。

料理を作る段階でもたくさんの洗い物が出るのに、食べ終わった後もすごい量のお皿を洗うのはとても大変な労力です。

食事が一人分ならまだいいです。（いや、それでも一人１０枚は多いけど。）

二人三人と家族が増えればお皿も２０枚３０枚と増えるわけで。

考えただけでクラクラしちゃう！（笑）

なので主婦の多くはいかに洗い物を出さないかを考えて料理をしているのです。

でも料理はめっちゃおいしそう！

でもこれだけの料理を作るのってとっても大変だと思うから、洗い物するから作ってほしいという気持ちにもなる。

料理が苦手な人からしたらおかず３品作るのってそれはそれは苦行なのですよ。（笑）

料理を手際よく、何品も作る人を本気で尊敬します！！

私は常にレシピサイトとにらめっこなので、調味料の量とか覚えられたり、自分で味付け出来ればもう少し時間短縮になりそうだけど、まだそんな勇気はありません。（泣）

だから小泉勇人さんの料理を見ていると、すごいなーとただただ尊敬。

「正直料理が苦手だった」と書いてありますが、本当に？と思ってしまう。

料理の彩りや盛り付けもすごくキレイ。

【皿ハラ】というワードが生まれてしまったくらいお皿が多いですが、洗い物や片付けの手間がなかったらこういう小鉢がたくさんのお料理を作るのって少し憧れちゃいます！

料理を盛り付けたお皿は自身でプロデュース

小泉勇人さん、お料理を盛り付けたお皿もプロデュースしていました！

お皿って多少統一されてないと、しまうのに困りませんか？

上手く重ならなかったり、変に場所を取ったり、なんとか重ねたら重ねたで下のお皿取りづらいし。

なのである程度統一されていたら収納も楽かもだし、料理の見た目ももう少し良くなるのかなーなって思ったりします。

この小泉さんがプロデュースされたお皿たち、シンプルでいいな～と思いました。

お値段は少しお高めかな？

一品一品手づくりされているということなので仕方ないのかな。

あと少し重そうかなという印象。

お値段の重みと手作りという重みが乗っかるから余計にそう感じるのかしら。

実際の重さは表記がないので分かりませんが、厚みはそこまでないので一般的な器とさほど変わらないのだろうと思います。

カトラリーもおしゃれですよね～。

箸置きも置いてみたい！（笑）

そういえば結婚当初、一時期使ってましたけど、置くの一瞬だし洗うの面倒ですぐ止めちゃいました。

映える料理が作られるようになって、こういうおしゃれなお皿で盛り付けしたらもっと料理が楽しくなるのかな～と思いました！

小泉勇人さんの簡単なプロフィール

小泉　勇人（こいずみ　ゆうと）
  • 生年月日　　　1995年９月4日
  • 出身地　　　　茨城県神栖市（かみすし）
  • 身長　　　　　192㎝
  • 体重　　　　　83㎏
  • 元プロサッカー選手でポジションはゴールキーパー

現役を引退されたのは2023年だそうですが、コロナ禍で練習が出来ない時期から本格的に料理を始めたそうです。

その後アスリートフードマイスター３級や上級食育アドバイザーなど6つの食に関する資格を取得しています。

コロナ禍は世の中が大変でしたけど、結構その期間が人生の分岐点になった人も多い気がします。

小泉さんももしかしたらその期間がなければ、料理研究家とはまた別の道を歩んでいたかもしれませんし、人生って本当に分からないものですね。

まとめ

【皿ハラ】で話題になった小泉勇人さんのお皿について書いてみました。

「洗い物は任せていい？」

この一言がなければもしかしたらここまで話題にならずに、私もきっとスルーしてました。

美味しそうな料理やお皿にも気付けなかったかも。

料理は見た目もやっぱり大事だから、色とりどりの料理を作って、それが映えるお皿にキレイに盛り付けられているとそれだけでおなかが鳴る。（ぐ～）

でも見た目も大事だけど、その前後の見えない苦労（料理を作る作業、洗い物）のこともちゃんと理解しないといけませんよね。

小泉さんはその後「洗い物もする」という投稿をされていました。

まぁ何でもかんでも「ハラスメント」つければいいものではないと思いますけどね。（笑）

多分ですけど、ここまで丁寧にきれいに盛り付ける人は、洗い物もちゃんとやる気がします。

キッチンもキレイに整理整頓されてそう～！

レシピ本も現在４冊出しているそうで、その中で「成長期応援！ぐんぐん」レシピ」という子供の食育に良さそうな本があったのでチェックしてみようかなと思います！

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